Smoothie białkowe z bananem, masłem orzechowym, białkiem w proszku i mlekiem migdałowym to idealna propozycja na zdrowy i pożywny posiłek. To prosty sposób na uzupełnienie białka w diecie, szczególnie cennego dla osób aktywnych fizycznie. Banana dodaje naturalnej słodyczy i energii, masło orzechowe wzbogaca smak oraz dostarcza zdrowych tłuszczów, a mleko migdałowe jest lekką alternatywą dla mleka krowiego, świetną dla osób unikających laktozy. Takie smoothie to doskonały wybór na szybkie śniadanie czy odżywczy posiłek po treningu.
Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1 porcja białka w proszku (około 30 g, preferowane białko z serwatki lub roślinne)
- 1 szklanka mleka migdałowego (ok. 240 ml)
- Opcjonalnie kilka kostek lodu
Przygotowanie:
- Zacznij od przygotowania składników - upewnij się, że masło orzechowe jest dobrze wymieszane i miękkie, a banan dojrzały, co ułatwi blendowanie.
- Włóż obranego banana, masło orzechowe, białko w proszku oraz mleko migdałowe do blendera.
- Jeśli lubisz, by Twoje smoothie było bardziej orzeźwiające, dodaj kilka kostek lodu.
- Blenduj wszystko na wysokich obrotach przez około 30-60 sekund, aż składniki dokładnie się połączą i napój będzie gładki i kremowy.
- Po blendowaniu, spróbuj smoothie i w razie potrzeby dodaj więcej masła orzechowego lub mleka migdałowego, aby dostosować konsystencję i smak do własnych preferencji.
- Przelej smoothie do szklanki i natychmiast podawaj.
Wartości odżywcze na porcję:
- Kalorie: około 350 kcal
- Białka: 25 g
- Węglowodany: 37 g
- Tłuszcze: 15 g
- Błonnik: 5 g
- B2, B3, B6, E, magnez, potas, fosfor
Smoothie białkowe z bananem, masłem orzechowym i mlekiem migdałowym świetnie komponuje się z dodatkami takimi jak płatki owsiane czy orzechy, które dodatkowo zwiększają wartość odżywczą posiłku. Możesz również dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego, jeśli preferujesz słodsze smaki. Doskonale smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło, a jego kremowa konsystencja i bogaty smak z pewnością zadowolą każde podniebienie. Dla wersji fit zamiast masła orzechowego możesz użyć jego lżejszej wersji lub zwiększyć ilość bananów, aby uzyskać słodszy smak bez dodatkowych kalorii. Ważne, aby wszystkie składniki były świeże i najlepszej jakości, co znacząco wpłynie na smak i właściwości odżywcze przygotowanego napoju. Smoothie najlepiej przygotowywać bezpośrednio przed spożyciem, aby cieszyć się jego świeżością i pełnią smaku.
- piotr