Olej kokosowy i jego zastosowanie

O właściwościach oleju kokosowego nie będziemy się za bardzo rozpisywać. Wszystkim doskonale znany i używany w kuchni, również zdziała cuda w zaciszu domowej łazienki.

Olej kokosowy to wysokiej jakości olej nieoczyszczony z pierwszego tłoczenia. Charakteryzuje się delikatnym kokosowym smakiem i aromatem. Przechowywany w temperaturze powyżej 25 C przechodzi ze stałej postaci w płynną, zachowując przy tym wszystkie swoje walory odżywcze. Olej składa się w ok. 90 % z nasyconych kwasów tłuszczowych, które wspomagają układ odpornościowy, działają przeciwzapalnie i antybakteryjnie. Ponadto olej kokosowy obniża poziom cholesterolu i reguluje przemianę materii, dlatego pomaga zachować szczupłą sylwetkę i nie odkłada się w postaci tłuszczu lub złogów.

Smak kokosa na talerzu

Olej kokosowy, to skarbnica możliwości w kuchni. Idealnie nadaje się do smażenia i pieczenia, gdyż nie jełczeje w wysokiej temperaturze. Używany do smażenia naleśników nada im kokosowy posmak i aromat. Wzbogaca również smak potraw kuchni orientalnej. Z powodzeniem można nim smarować pieczywo.

Piękno i uroda

W kosmetyce dzięki substancjom nawilżającym olej kokosowy i właściwościom pielęgnacyjnym doskonale odżywia skórę, dlatego między innymi sprawdza się  jako krem do rąk. Chroni skórę po opalaniu. Olej kokosowy zawiera wiele związków, które stosowane są przy wybielaniu zębów, dlatego na jego bazie można przygotować pastę do zębów. Stosowany jako maska do włosów wykazuje się właściwościami wzmacniającymi i przeciwłupieżowymi. Jeśli masz suche, zniszczone lub farbowane włosy  i trochę czasu –  olej kokosowy jest dla Ciebie. Wystarczy nałożyć olej od połowy długości włosów, zawinąć w ręcznik i odczekać z godzinę, wykonując domowe czynności lub oddać się dłużej chwili relaksu. Następnie umyć włosy jak zawsze, a później cieszyć się ich miękkością i blaskiem.

Zdrowie z kokosa

Olej kokosowy to dość uniwersalne panaceum, dlatego jego spożywanie korzystnie wpływa na nasze zdrowie:

  • wspomaga gojenie ran,
  • dzięki zawartości kwasu laurynowego wykazuje silne właściwości antybakteryjne i grzybobójcze,
  • wspomaga wydzielanie insuliny, przez co reguluje poziom cukru we krwi,
  • zmniejsza otyłość brzuszną, która nieleczona może prowadzić do zachorowania na cukrzycę lub nadciśnienie,
  • zawarte w oleju tłuszcze nie odkładają się tylko od razu przyczyniają się do przyspieszenia metabolizmu, dzięki czemu wspomagają odchudzanie. Polecany jest również dla sportowców, gdyż wspomaga masę mięśniową.

Biorąc pod uwagę, że olej kokosowy jest dość tanim produktem i można go kupić praktycznie wszędzie, to warto zainwestować w słoiczek, który może podbić nasze kubki smakowe, jednocześnie przynosząc wiele korzyści dla zdrowia. Z pośród całej gamy oferowanych na rynku, najlepiej wybierać ten nierafinowany tłoczony na zimno dostępny na sklepagnex.pl 

Comments

  1. Daniel says:

    Kokos to jeden z moich ulubionych owoców. Uwielbiam jego zapach – i właśnie gdy smażę naleśniki na oleju kokosowym czuję ten wspaniały zapach a i naleśniki smakują inaczej.

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.