Bakaliowe ciasteczka bez pieczenia, to pyszna i zdrowa przekąska. Bakalie nadadzą słodyczy, a gorzka czekolada zapewni odpowiednią konsystencję. Ciasteczka idealnie nadadzą się na poprawę humoru.
Składniki:
- 300 g czekolady gorzkiej o min.70% zawartości kakao,
- 4 łyżki słonecznika łuskanego,
- 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich,
- 2 łyżki suszonych jagód goji,
- 2 łyżki prażonych migdałów,
- 1 łyżka rodzynek,
- 1 łyżka suszonej żurawiny,
- 1 łyżka owoców morwy białej suszonej.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.Bakalie wymieszać i połączyć z rozpuszczoną czekoladą, energicznie mieszając.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, nakładać łyżką masę, formując okrągłe ciasteczka. Pozostawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia.
Smacznego!
